ItuFestival Perahu Naga(bahasa Mandarin sederhana: 端午节;bahasa Cina tradisional:端午節) adalah hari libur tradisional Tiongkok yang jatuh pada hari kelima bulan kelima tahunKalender Cina, yang bertepatan dengan akhir Mei atau Juni diKalender Gregorian.
Nama bahasa Inggris untuk hari libur ini adalahFestival Perahu Naga, digunakan sebagai terjemahan resmi bahasa Inggris untuk hari libur tersebut oleh Republik Rakyat Tiongkok. Dalam beberapa sumber berbahasa Inggris, hari libur ini juga disebut sebagaiFestival Kelima Gandayang mengacu pada tanggal seperti pada nama asli Cina.
Nama-nama Tionghoa berdasarkan wilayah
Duanwu(Cina: 端午;pinyin:duānwǔ), sebagaimana festival ini disebut diBahasa Mandarin, secara harfiah berarti “kuda pembuka/pemula”, yaitu, “hari kuda” pertama (menurutZodiak Cina/Kalender Cinasistem) terjadi pada bulan tersebut; namun, meskipun makna harfiahnya adalahwǔ, “[hari] kuda dalam siklus hewan”, karakter ini juga telah ditafsirkan secara bergantian sebagaiwǔ(Cina: 五;pinyin:wǔ) yang berarti “lima”. Oleh karena ituDuanwu, “festival pada hari kelima bulan kelima”.
Nama festival ini dalam bahasa Mandarin adalah “端午節” (bahasa Mandarin sederhana: 端午节;bahasa Cina tradisional: 端午節;pinyin:Duānwǔjié;Wade–Giles:Tuan Wu chieh) di dalamCinaDanTaiwan, dan “Festival Tuen Ng” untuk Hong Kong, Makau, Malaysia, dan Singapura.
Hal ini diucapkan secara berbeda-beda di berbagai tempatDialek Cina. Di dalamKantonis, diadiromanisasisebagaiTuen1Ng5Jit3di Hong Kong danTung1Ng5Jit3di Makau. Oleh karena itu “Festival Tuen Ng” di Hong KongTun Ng(Festividade do Barco-Dragãodalam bahasa Portugis) di Makau.
Asal
Bulan kelima lunar dianggap sebagai bulan sial. Orang-orang percaya bahwa bencana alam dan penyakit biasa terjadi di bulan kelima. Untuk mengusir kesialan, orang-orang akan meletakkan calamus, Artemisia, bunga delima, ixora Cina, dan bawang putih di atas pintu pada hari kelima bulan kelima.[kutipan diperlukan]Karena bentuk buah ara tersebut yang menyerupai pedang dan bau bawang putihnya yang menyengat, maka buah ara ini dipercaya dapat mengusir roh jahat.
Penjelasan lain tentang asal usul Festival Perahu Naga berasal dari masa sebelum Dinasti Qin (221–206 SM). Bulan kelima kalender lunar dianggap sebagai bulan sial dan hari kelima bulan itu adalah hari sial. Hewan-hewan berbisa dikatakan mulai muncul pada hari kelima bulan kelima, seperti ular, kelabang, dan kalajengking; orang-orang juga konon mudah sakit setelah hari ini. Oleh karena itu, selama Festival Perahu Naga, orang-orang berusaha menghindari nasib buruk ini. Misalnya, orang-orang mungkin menempelkan gambar lima makhluk berbisa di dinding dan menusukkan jarum ke dalamnya. Orang-orang juga mungkin membuat potongan kertas dari lima makhluk itu dan melingkarkannya di pergelangan tangan anak-anak mereka. Upacara dan pertunjukan besar berkembang dari praktik-praktik ini di banyak daerah, menjadikan Festival Perahu Naga sebagai hari untuk menyingkirkan penyakit dan nasib buruk.
Qu Yuan
Kisah yang paling dikenal di Tiongkok modern menyatakan bahwa festival ini memperingati kematian penyair dan menteriQu Yuan(sekitar 340–278 SM) darinegara kunodariChuselamaPeriode Negara-Negara BerperangdariDinasti ZhouSeorang anggota kadet dariRumah kerajaan ChuQu menjabat di jabatan-jabatan tinggi. Namun, ketika kaisar memutuskan untuk bersekutu dengan negara yang semakin kuat,QinQu diasingkan karena menentang aliansi dan bahkan dituduh melakukan pengkhianatan. Selama pengasingannya, Qu Yuan menulis banyak sekalipuisiDua puluh delapan tahun kemudian, Qin merebutYing, ibu kota Chu. Dalam keputusasaan, Qu Yuan bunuh diri dengan menenggelamkan dirinya diSungai Miluo.
Konon, penduduk setempat yang mengaguminya berlomba-lomba dengan perahu mereka untuk menyelamatkannya, atau setidaknya mengambil jenazahnya. Konon, inilah asal muasallomba perahu nagaKetika tubuhnya tidak dapat ditemukan, mereka menjatuhkan bola-bolaketanke sungai agar ikan-ikan itu memakan mereka, bukan tubuh Qu Yuan. Konon, inilah asal muasalzongzi.
Selama Perang Dunia II, Qu Yuan mulai diperlakukan secara nasionalis sebagai "penyair patriotik pertama Tiongkok". Pandangan idealisme sosial dan patriotisme Qu yang teguh menjadi kanonik di bawah Republik Rakyat Tiongkok setelah tahun 1949.Kemenangan Komunis dalam Perang Saudara Tiongkok.
Wu Zixu
Meskipun teori asal usul Qu Yuan sangat populer saat ini, di wilayah bekasKerajaan Wu, festival yang diperingatiWu Zixu(meninggal 484 SM), Perdana Menteri Wu.Xi Shi, seorang wanita cantik yang dikirim oleh RajaGoujiandarinegara bagian Yue, sangat dicintai oleh RajaFuchaiWu. Wu Zixu, melihat rencana berbahaya Goujian, memperingatkan Fuchai, yang menjadi marah atas ucapannya. Wu Zixu dipaksa bunuh diri oleh Fuchai, dengan tubuhnya dibuang ke sungai pada hari kelima bulan kelima. Setelah kematiannya, di tempat-tempat sepertiSuzhou, Wu Zixu dikenang selama Festival Perahu Naga.
Tiga kegiatan yang paling banyak dilakukan selama Festival Perahu Naga adalah makan (dan menyiapkan)zongzi, minumanggur realgar, dan balapperahu naga.
Balapan perahu naga
Balap perahu naga memiliki sejarah yang kaya akan tradisi upacara dan ritual kuno, yang berasal dari Tiongkok bagian tengah selatan lebih dari 2500 tahun yang lalu. Legenda ini bermula dari kisah Qu Yuan, seorang menteri di salah satu pemerintahan Negara Berperang, Chu. Ia difitnah oleh pejabat pemerintah yang iri dan diusir oleh raja. Karena kecewa terhadap raja Chu, ia menenggelamkan diri ke Sungai Miluo. Rakyat jelata bergegas ke air dan mencoba untuk menemukan jasadnya. Untuk memperingati Qu Yuan, orang-orang mengadakan lomba perahu naga setiap tahun pada hari kematiannya menurut legenda. Mereka juga menaburkan beras ke dalam air untuk memberi makan ikan, untuk mencegah mereka memakan jasad Qu Yuan, yang merupakan salah satu asal usulzongzi.
Pangsit Nasi Kacang Merah
Zongzi (pangsit beras tradisional Tiongkok)
Bagian penting dari perayaan Festival Perahu Naga adalah membuat dan menyantap zongzi bersama keluarga dan teman. Masyarakat secara tradisional membungkus zongzi dengan daun alang-alang dan bambu, membentuk piramida. Daun tersebut juga memberikan aroma dan rasa khas pada nasi ketan dan isiannya. Pilihan isian bervariasi tergantung daerah. Wilayah utara di Tiongkok lebih menyukai zongzi manis atau hidangan penutup, dengan pasta kacang, jujube, dan kacang-kacangan sebagai isiannya. Wilayah selatan di Tiongkok lebih menyukai zongzi gurih, dengan beragam isian termasuk perut babi yang diasinkan, sosis, dan telur bebek asin.
Zongzi muncul sebelum Periode Musim Semi dan Gugur dan awalnya digunakan untuk memuja leluhur dan dewa; pada masa Dinasti Jin, zongzi menjadi makanan perayaan Festival Perahu Naga. Pada masa Dinasti Jin, pangsit secara resmi ditetapkan sebagai makanan Festival Perahu Naga. Pada masa ini, selain beras ketan, bahan baku pembuatan zongzi juga ditambahkan dengan obat tradisional Tiongkok, Yizhiren. Zongzi yang telah dimasak disebut "yizhi zong".
Alasan orang Tionghoa menyantap zongzi pada hari istimewa ini beragam. Versi rakyatnya adalah untuk mengadakan upacara peringatan Quyuan. Padahal, zongzi telah dianggap sebagai persembahan bagi leluhur bahkan sebelum periode Chunqiu. Sejak Dinasti Jin, zongzi resmi menjadi hidangan festival dan bertahan hingga kini.
Hari perahu Naga berlangsung dari tanggal 3 hingga 5 Juni 2022. HUAXIN CARBIDE mengucapkan selamat liburan kepada semua orang!
Waktu posting: 24 Mei 2022





