ItuFestival Perahu Naga(bahasa Cina yang disederhanakan: 端午节;tradisional Cina: 端午節) adalah hari libur tradisional Tiongkok yang jatuh pada hari kelima bulan kelima bulankalender Cina, yang bertepatan dengan akhir Mei atau Juni dikalender Gregorian.
Nama bahasa Inggris untuk hari libur adalahFestival Perahu Naga, digunakan sebagai terjemahan resmi hari libur dalam bahasa Inggris oleh Republik Rakyat Tiongkok. Hal ini juga disebut dalam beberapa sumber berbahasa Inggris sebagaiFestival Kelima Gandayang mengacu pada tanggal seperti pada nama asli Cina.
Nama Cina berdasarkan wilayah
Duanwu(Cina: 端午;pinyin:duānwǔ), sebutan untuk festival tersebutMandarin Cina, secara harafiah berarti “kuda permulaan/pembukaan”, yakni “hari kuda” yang pertama (menurutZodiak Cina/kalender Cinasistem) terjadi pada bulan tersebut; Namun, meskipun arti harfiahnya adaw.w.w, “[hari] kuda dalam siklus binatang”, karakter ini juga dapat ditafsirkan secara bergantian sebagaiw.w.w(Cina: 五;pinyin:w.w.w) yang berarti “lima”. Karena ituDuanwu, “perayaan pada hari kelima bulan kelima”.
Nama festival ini dalam bahasa Mandarin adalah “端午節” (bahasa Cina yang disederhanakan: 端午节;tradisional Cina: 端午節;pinyin:Duānwǔjié;Wade–Giles:Tuan Wu chieh) di dalamCinaDanTaiwan, dan “Festival Tuen Ng” untuk Hong Kong, Makau, Malaysia, dan Singapura.
Ini diucapkan dengan cara yang berbeda-bedadialek Cina. Di dalamKanton, diadiromanisasisebagaiTuen1Ng5Jit3di Hong Kong danTung1Ng5Jit3di Makau. Oleh karena itu “Festival Tuen Ng” di Hong KongTun Ng(Perayaan di Barco-Dragãodalam bahasa Portugis) di Makau.
Asal
Bulan lunar kelima dianggap sebagai bulan sial. Masyarakat percaya bahwa bencana alam dan penyakit sering terjadi pada bulan kelima. Untuk menghilangkan kemalangan, orang-orang akan menaruh calamus, Artemisia, bunga delima, ixora Cina, dan bawang putih di atas pintu pada hari kelima bulan kelima.[diperlukan kutipan]Karena bentuknya yang seperti pedang dan berbau bawang putih yang menyengat, dipercaya dapat mengusir roh jahat.
Penjelasan lain mengenai asal mula Festival Perahu Naga berasal dari sebelum Dinasti Qin (221–206 SM). Bulan kelima dalam kalender lunar dianggap sebagai bulan buruk dan hari kelima pada bulan tersebut dianggap sebagai hari buruk. Hewan berbisa konon muncul mulai hari kelima bulan kelima, seperti ular, lipan, dan kalajengking; orang-orang juga seharusnya mudah sakit setelah hari ini. Oleh karena itu, selama Festival Perahu Naga, masyarakat berusaha menghindari nasib buruk tersebut. Misalnya, orang mungkin menempelkan gambar lima makhluk beracun di dinding dan menusukkan jarum ke dalamnya. Orang-orang juga dapat membuat potongan kertas dari kelima makhluk tersebut dan membungkusnya di pergelangan tangan anak-anak mereka. Upacara dan pertunjukan besar yang dikembangkan dari praktik-praktik ini di banyak daerah, menjadikan Festival Perahu Naga sebagai hari untuk menghilangkan penyakit dan nasib buruk.
Qu Yuan
Kisah yang paling terkenal di Tiongkok modern menyatakan bahwa festival ini memperingati kematian penyair dan menteriQu Yuan(c. 340–278 SM) darinegara kunodariChuselamaPeriode Negara-Negara BerperangdariDinasti Zhou. Seorang anggota kadetRumah kerajaan Chu, Qu bertugas di kantor-kantor tinggi. Namun, ketika kaisar memutuskan untuk bersekutu dengan negara yang semakin kuatQin, Qu diasingkan karena menentang aliansi dan bahkan dituduh melakukan pengkhianatan. Selama pengasingannya, Qu Yuan menulis banyak halpuisi. Dua puluh delapan tahun kemudian, Qin ditangkapYing, ibu kota Chu. Dalam keputusasaan, Qu Yuan bunuh diri dengan menenggelamkan dirinya di dalamnyaSungai Miluo.
Dikatakan bahwa penduduk setempat, yang mengaguminya, berlomba dengan perahu mereka untuk menyelamatkannya, atau setidaknya mengambil jenazahnya. Konon inilah asal muasalnyalomba perahu naga. Ketika tubuhnya tidak dapat ditemukan, mereka menjatuhkan bolaketanke sungai agar ikan-ikan itu memakannya, bukan tubuh Qu Yuan. Ini konon merupakan asal muasalnyazongzi.
Selama Perang Dunia II, Qu Yuan mulai diperlakukan secara nasionalis sebagai "penyair patriotik pertama Tiongkok". Pandangan tentang idealisme sosial dan patriotisme teguh Qu menjadi kanonik di bawah Republik Rakyat Tiongkok setelah tahun 1949.Kemenangan Komunis dalam Perang Saudara Tiongkok.
Wu Zixu
Terlepas dari popularitas modern teori asal usul Qu Yuan, di bekas wilayah tersebutKerajaan Wu, festival itu diperingatiWu Zixu(meninggal 484 SM), Perdana Menteri Wu.Xi Shi, seorang wanita cantik yang diutus oleh RajaGoujiandarinegara bagian Yue, sangat dicintai oleh KingFuchaidari Wu. Wu Zixu, melihat rencana berbahaya Goujian, memperingatkan Fuchai, yang menjadi marah atas ucapan ini. Wu Zixu dipaksa bunuh diri oleh Fuchai, dengan tubuhnya dibuang ke sungai pada hari kelima bulan kelima. Setelah kematiannya, di tempat-tempat sepertiSuzhou, Wu Zixu dikenang selama Festival Perahu Naga.
Tiga aktivitas yang paling banyak dilakukan selama Festival Perahu Naga adalah makan (dan mempersiapkan)zongzi, minumanggur asli, dan balapperahu naga.
Balapan perahu naga
Balapan perahu naga memiliki sejarah yang kaya akan tradisi seremonial dan ritual kuno, yang berasal dari Tiongkok tengah bagian selatan lebih dari 2500 tahun yang lalu. Legenda tersebut dimulai dengan kisah Qu Yuan, seorang menteri di salah satu pemerintahan Negara Berperang, Chu. Dia difitnah oleh pejabat pemerintah yang iri dan diasingkan oleh raja. Karena kecewa pada raja Chu, dia menenggelamkan dirinya ke Sungai Miluo. Masyarakat umum bergegas ke air dan berusaha memulihkan tubuhnya. Menurut legenda, untuk memperingati Qu Yuan, orang mengadakan perlombaan perahu naga setiap tahun pada hari kematiannya. Mereka juga menaburkan beras ke dalam air untuk memberi makan ikan, untuk mencegah mereka memakan tubuh Qu Yuan, yang merupakan salah satu asal muasalnya.zongzi.
Pangsit Nasi Kacang Merah
Zongzi (pangsit nasi tradisional Tiongkok)
Bagian penting dari perayaan Festival Perahu Naga adalah membuat dan memakan zongzi bersama anggota keluarga dan teman. Masyarakat secara tradisional membungkus zongzi dengan daun alang-alang, bambu, membentuk bentuk limas. Daunnya juga memberi aroma dan rasa khas pada ketan dan isiannya. Pilihan isian bervariasi tergantung daerah. Wilayah utara di Tiongkok lebih menyukai zongzi yang manis atau bergaya hidangan penutup, dengan pasta kacang, jujube, dan kacang sebagai isiannya. Wilayah selatan di Tiongkok lebih menyukai zongzi yang gurih, dengan beragam isian termasuk perut babi yang diasinkan, sosis, dan telur bebek asin.
Zongzi muncul sebelum Periode Musim Semi dan Musim Gugur dan awalnya digunakan untuk memuja leluhur dan dewa; di Dinasti Jin, Zongzi menjadi makanan meriah untuk Festival Perahu Naga. Pada Dinasti Jin, pangsit secara resmi ditetapkan sebagai makanan Festival Perahu Naga. Saat ini, selain beras ketan, bahan baku pembuatan zongzi juga ditambah dengan obat Cina Yizhiren. Zongzi yang dimasak disebut “yizhi zong”.
Alasan orang Tionghoa makan zongzi di hari istimewa ini punya banyak pernyataan. Versi rakyatnya adalah mengadakan upacara peringatan Quyuan. Padahal, zongzi telah dianggap sebagai persembahan bagi leluhur bahkan sebelum zaman Chunqiu. Sejak Dinasti Jin, Zongzi resmi menjadi makanan festival dan bertahan lama hingga sekarang.
Hari-hari perahu Naga dari tanggal 3 hingga 5 Juni 2022. HUAXIN CARBIDE berharap semua orang mendapatkan liburan yang menyenangkan!
Waktu posting: 24 Mei-2022